Monchi celebra il Giorno dell'Andalusia. Il 28 febbraio del 1980 si votò il referendum per la Comunità Autonoma dell'Andalusia e ogni la regione più meridionale della penisola iberica festeggia la propria identità. "Andalusia… La mia terra, il mio accento e la mia gente. Orgoglioso di essere andaluso! Buona giornata dell'Andalusia!", ha scritto il direttore sportivo su Instagram. Monchi è infatti nato a San Fernando, vicino Cadice, e dal suo luogo di nascita deriva un altro suo soprannome usato in Spagna, cioè "Leon de San Fernando", che è poi all'origine anche del suo username su Twitter.